Primi, Ricette light

Vellutata di cavolfiore facile e cremosa

Vellutata di cavolfiore facile e cremosa

La vellutata di cavolfiore è il comfort food dell’autunno. Tutti usano ormai questa espressione, ma che vuol dire comfort food? Cos’è, un cuscino? Ve lo spiego. Prima di informarmi credevo che il comfort food fosse qualcosa di confortevole perché facile da preparare, invece no, si tratta di qualcosa che fa…

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