Dolci

Dolci e cappelletti di Carnevale al forno

Dolci di Carnevale al forno

Non so se è così anche da voi, ma dalle mie parti il periodo di Carnevale, soprattutto nei giorni che precedono il Martedì Grasso, è sempre stato all’insegna dei tipici dolci rigorosamente fritti, tempi addietro nello strutto ora nell’olio: sfrappole, castagnole, tortelli, tagliatelle, frittelle di ogni genere. Il Carnevale scorso ho…

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