Antica Maccheroneria
L’azienda sorge a Rocca San Felice nei pressi di Avellino. Non si tratta semplicemente di produttori di pasta, ma di pastai, che con professionalità e passione sono riusciti ad unire ad un macchinario storico un moderno apporto tecnologico. Oggi i macchinari sono due: uno per la pasta lunga e l’altro per quella corta, formati che si trovano sia nella classica che in quella integrale.
Le trafile in bronzo e l’asciugatura lunga e delicata a bassa temperatura raccontano la storia dell’Antica Maccheroneria, il sapore, il profumo, il gusto, il colore del prodotto portano nel mondo un messaggio, una filosofia, un’esperienza e soprattutto una promessa di qualità.
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