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Pici integrali al tonno bianco

Pici integrali al tonno bianco

Cosa ci fanno i pici integrali nel blog di Azdoretta? E soprattutto…cosa sono i pici? Facciamo un passo indietro. I pici sono un tipo di pasta fresca, forse addirittura di origini etrusche, diffusa in un’area compresa tra Umbria, Toscana e alto Lazio. Vengono chiamati in vari modi in base alla…

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